Grillatut ahvenet ja kasvikset & tzatziki

17 Heinäkuu 2022

Grillatut ahvenet on toteuttu kaupallisessa yhteistyössä Meiran kanssa. Grillaus ja kesä – eihän siihen tarvitse lisätä kuin kulhollinen ihanan raikasta tzatzikia. Ota talteen klassinen kesäruoka! Kokonaisen kalan grillaus on helppoa, kun muistaa pari tärkeää sääntöä: Pidä lämpö maltillisena – keskilämpö riittää hyvin. Vähärasvainen kala, kuten ahven, kannattaa grillata nahkoineen, jolloin se pysyy paremmin kasassa, ja kala pysyy myös mehevänä.

ahven arkiruoka grilliruoka Kastikkeet ja tahnat kesäruoka kurkku Kala- ja merenelävät

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien