Peruna-fenkolivuoka

27 Lokakuu 2017

Kun kesän on kokkaillut mökillä terassilla, pimeinä vuodenaikoina pitkään uunissa hautunut ruoka houkuttelee enemmän kuin koskaan. Syksyn viimassa ja lunta odotellessa liedeltä tai uunista huokuva lämmin tuoksu ja tunnelma on tervetullutta. Suurena perunan rakastajana halusin valmistaa Jamie Oliverin uusimmasta kirjasta 5 ainekset ateriat peruna-artisokkavuokaa. Vuoka on myös oiva tapa maistatuttaa fenkolia niille, jotka eivät ole sen suurimpia faneja. Minun valmistamastani vuoasta muodostuikin peruna-fenkolivuoka, sillä fenkolia oli enemmän kuin ohjeessa.

arkiruoka fenkoli kasvisruoka keittokirjat Lisuke peruna

Lue koko juttu täältä »

Kipparin morsian on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien