7 Kesäkuu 2018
Lapsosten mielestä kaikki Oreo-alkuiset jutut ovat ihan parhaita. Kesäloman kunniaksi päätin tehdä nopean ja helpon jäätelöohjeen, jota lapset osaavat halutessaan tehdä itsekin kesäloman ajankuluksi. Minä tein jäätelöt vegaanisina, mutta helpoilla muunnoksilla saat maitopohjaisen version. Soijavispin määrän eroavuus ei ole virhe – olen mitannut, että se vaahtoutuu tilavammaksi kuin vispikerma, joten sitä tarvitaan vähemmän. 6 kappaletta Ainekset: ½ pkt Oreo-keksejä 1 ½ dl vispikermaa tai 1 ¼ dl Alpro-soijavispiä 1 ½ tl sokeria 125 g vaniljan makuista (soija)vanukasta ½ dl glukoosisiirappia 2 rkl kaakaojauhetta Lisäksi: puisia jäätelötikkuja kertakäyttöisiä muovimukeja (tilavuus 1 dl) Murskaa Oreot pakastuspussin sisällä painellen.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien