14 Joulukuu 2017
Joulumausteet ja maapähkinävoi ne yhteen soppii. Tälle maidottomalle ja suklaattomalle, helppoakin helpommalle talviherkulle oli vaikea keksiä kategoriaa. Mutakakun, jätticookien ja piparibrownieiden suloinen sekoitus maistuu joka tapauksessa herkulliselle! Jouluinen maapähkinäkakku (⌀ 18 cm) 115 g voita (käytimme maidotonta margariinia) 115 g maapähkinävoita 200 g ruskeaa sokeria 3 ml ceyloninkanelia 1 ml neilikkajauhetta 1 ml inkiväärijauhetta 1 ml vaniljajauhetta 1 ml hienoa merisuolaa 1 kananmuna 125 g erikoisvehnäjauhoja Sulata voi ja maapähkinävoi kattilassa. Sekoita joukkoon sokeri ja mausteet.
Keittotaiteilua on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien