Keittokirjanen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Syyskuuta 2021 lähtien
1 Keittokirjanen
Okonomiyaki-uunilohi ja punakaalisalaatti
8 Maaliskuu 2025
Japanilaisittain maustettu raikas lisuke vaikkapa okonomiyaki-uunilohelle. Ohje Etiketti-lehdestä. Neljälle tarvitaan: 300 g punakaalia suikaloituna 2 porkkanaa kuorittuna ja suikaloituna 1 mieto chili hienonnettuna nippu lehtipersiljaa hienonnettuna 2 rkl paahdettua seesamiöljyä 2 tl sokeria 0,5 tl suolaa 1 lime Sekoita kaalisalaatin ainekset. Raasta joukkoon pestyn limen kuori sekä mehu. Anna maustua vähintään 20 minuuttia.
Keittokirjanen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Syyskuuta 2021 lähtien