14 Joulukuu 2018
Piiraspohja: 100 g voita 3/4 dl sokeria 1. 25 dl mantelijauhoa 0. 5 dl perunajauhoa 1 kananmunan keltuainen 2 rkl kirsikkalikööriä vaahdota keskenään pehmeä voi sekä sokeri, 6 min sähkövatkaimella -> kunnes koostumus aivan vaaleaa ja kuohkeaa lisää kananmunan keltuainen, vaahdota vielä noin 3 minuuttia sekoita kuivat aineet keskenään, lisää voi-sokeri-munavaahdon joukkoon (pyöräytä nopeasti sähkövatkaimella sekaisin lisää lopuksi kirsikkalikööri, pyöräytä tasaiseksi levitä taikina irtopohjavuokaan, joka vuorattu leivinpaperilla (pohja ja reunat) (20 cm halkaisija), laita kylmään tekeytymään Suolakinuski 2 dl kermaa 2 dl fariinisokeria 2 tl suolaa keitä kerma ja fariinisokeri kattilassa miedolla lämmöllä kinuskiksi (noin 10 min) lisää...
Kauran lumoa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Helmikuuta 2018 lähtien