6 Heinäkuu 2022
Yksi helppo aasialainen salaatti valmistuu näin: pilko jotain vihanneksia ja tarjoa tätä salaattikastiketta niiden kanssa. Nosta loput kastikkeesta jääkaappiin ja toteuta sama konsepti pian uudelleen. Tässä salaattivinaigrettessa on tosi vahva seesaminsiementen ja inkiväärin maku – jos pidät niistä, pidät myös tästä. Sanon näin, koska tämä seesaminsiemenien ja soijakastikkeen varaan rakentuva kastike on todella, todella monikäyttöinen. Joinain iltoina, kun on tehnyt mieli jotain, mutta ei ole huvittanut kokata yhtään mitään, olen pilkkonut vain pari tomaattia, pätkän kurkkua ja lorauttanut päälle tätä – lopputulos on ollut herkullinen.
Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien