KakkuKatri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien
1 KakkuKatri
Lemon Curd eli sitruunatahna
2 Lokakuu 2024
Korvapuustipäivä on aivan nurkan takana, ja mikä olisikaan parempi tapa juhlistaa sitä kuin leipoa täydelliset korvapuustit. Näillä vinkeillä ja tällä reseptillä onnistut varmasti, saat aikaan pehmeitä, meheviä ja kauniita korvapuusteja, joilla hurmaat kenet vaan. Tässä reseptissä on muutama kikka, jotka tekevät lopputuloksesta täydellisen. Yksi salaisuus piilee korvapuustien muotoilussa: sen sijaan, että rullaisit koko taikinalevyn kerralla, leikkaa taikinalevy suikaleiksi ja rullaa jokainen erikseen. Tämä tapa varmistaa tasalaatuiset korvapuustit, joissa on kauniit ja selkeät reunat, näin syntyvät takuulla parhaat korvapuustit.
KakkuKatri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien