9 Marraskuu 2026
Gluteeniton mustikkapiirakka ihanan murealla ja maukkaalla piirakkapohjalla toimii täydellisesti sitruunankuorella raikastetun jogurtin tai vaniljajäden kaverina vuoden ympäri <3 115 g vegaanista voita (esim. Eleplant pala) 60 g sokeria 1 luomumuna tai 0,5 dl paksua kasvijogurttia/kaurafraichea (G) 75 g tattarijauhoa 60 g kaurajauhoa 30 g perunajauhoa 25 g mantelijauhoa 1 tl psylliumia 1 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa ¼ tl hieno merisuolaa ripaus vaniljaa 2 dl kaurafraichea (G) 2-3 rkl sokeria 1 luomumuna 1 luomusitruunan kuoriraaste ripaus vaniljaa 250 g pakastemustikoita 1 tl perunajauhoa Piirakkataikina: vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää joukkoon huoneenlämpöinen muna. Sekota erillisessä kulhossa kuivat aineet...
Jasmin Vilhelmina on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Kesäkuuta 2024 lähtien