2 Elokuu 2026
Yksi pelti, koko ateria. Mehevät broilerin paistileikkeet, sesongin varhaisperunat, kesäkurpitsa, paprika ja makeat kirsikkatomaatit kypsyvät uunissa maukkaaksi välimerelliseksi arkiruoaksi, jonka viimeistelevät Provencen yrtit ja sitruunan raikkaus. VÄLIMERELLINEN BROILERIPELTI 4 annosta 800 g broilerin paistileikkeitä 700–800 g pieniä varhaisperunoita 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 2 punaista paprikaa 300 g kirsikkatomaatteja 1 punasipuli MARINADI 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa 2 tl Provencen yrttiseosta 1 tl savupaprikajauhetta 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria 4 valkosipulinkynttä murskattuina 1 sitruunan raastettu kuori 1 rkl sitruunamehua tuoretta basilikaa tai lehtipersiljaa Sekoita marinadin ainekset kulhossa...
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien