Perämeren pikkusiiat marokkolaisella twistillä

27 Lokakuu 2026

Tarjoushaukka nappasi Perämeren pikkusiikoja kahdeksan euron kilohintaan. Ajattelin valmistaa siikojen seuraksi Antiboise-lisäkkeen eli Antibesin tapaan tehdyn tomaatti-oliiviseoksen. Ranskan Rivieran makuja yhdistelevässä lisäkkeessä on tavallisesti myös kapriksia, valkosipulia, oliiviöljyä ja yrttejä. Kun kaprikset vaihtuivat suolasitruunaan, oma versioni sai marokkolaisen twistin. Suolasitruuna osoittautui niin onnistuneeksi korvaajaksi, että tätä yhdistelmää teen toistekin.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Maasta ja merestä
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Ranteita myöjen taikinasa
• Ruoantuoksu
• Soppasirkus
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit