Melanzane alla parmigiana – italialainen munakoisovuoka, joka hurmaa kaikki

1 Huhtikuu 2026

Himahellan keittiössä on näköjään taas Italian viikot! Melanzane alla parmigiana on yksi Italian rakastetuimmista uuniruoista – ja syystä. Pehmeä munakoiso, täyteläinen tomaattikastike ja sulava juusto tekevät tästä täydellisen lohturuoan. Minulla oli vihanneslokerossa pari munakoisoa, joista ajatus ruokaan lähti. Mikä on melanzane alla parmigiana?

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Leivontablogi Makeaa
• Lentävät sardiinit
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• Ranteita myöjen taikinasa
• Saran kotikolo
• sauvajyvänen

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit