Melanzane alla parmigiana – italialainen munakoisovuoka, joka hurmaa kaikki

1 Huhtikuu 2026

Himahellan keittiössä on näköjään taas Italian viikot! Melanzane alla parmigiana on yksi Italian rakastetuimmista uuniruoista – ja syystä. Pehmeä munakoiso, täyteläinen tomaattikastike ja sulava juusto tekevät tästä täydellisen lohturuoan. Minulla oli vihanneslokerossa pari munakoisoa, joista ajatus ruokaan lähti. Mikä on melanzane alla parmigiana?

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kasvisannos – kasvisruokablogi
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Ruoantuoksu
• sauvajyvänen
• TITAN TUPA
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kasvisannos – kasvisruokablogi
• KOKKAAVAT KAKSOSET

• © Parhaat Ruokablogit