Juustoinen perunagalette – herkullinen hävikkiruoka keitetyistä perunoista

6 Syyskuu 2026

Jääkaapissa odotti kasa keitettyjä perunoita. Niistä syntyi juustoinen perunagalette – rustiikkinen piiras, jonka täytteessä maistuvat voimakas juusto, rosmariini, sinappi ja hunaja. Galette on ranskalainen vapaamuotoinen piiras. Taikina kaulitaan levyksi, täyte kootaan keskelle ja reunat käännetään rennosti täytteen päälle. Piiras ei tarvitse vuokaa, eikä reunojen kuulukaan olla täydelliset.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Polkkapossu
• sauvajyvänen
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Vegeviettelys

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit