Peltifocaccia – helppo ja kuohkea focaccia kuivahiivalla

25 Syyskuu 2026

Peltifocacciassa parasta on se, että yhdellä kertaa syntyy reilusti tarjottavaa. Ylijääneet palat voi pakastaa ja lämmittää myöhemmin uunissa. Resepti 1 uunipellillinen Taikina 6 dl vettä 16 kuivahiivaa 1 dl oliiviöljyä 4 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl suolaa 12–14 dl vehnäjauhoja Pinnalle noin 1 dl oliiviöljyä tuoretta rosmariinia sormisuolaa Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi, eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva noin desilitraan vehnäjauhoja. Lisää lämpimään veteen oliiviöljy, hunaja ja suola.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kokit ja Potit
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• KULINAARI
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Saran kotikolo
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri

• © Parhaat Ruokablogit