18 Joulukuu 2022
Joulu ja vastaleivottu leipä. Kotitekoinen focaccia sopii niin arkeen, kuin juhlaan. Focaccian leipominen on myös hauskaa, sillä voit luoda erilaisia kuvioita taikinaan ennen paistamista. Joulukuusi focaccian pinnalle luodaan kuusen kuvio rosmariinista, kapriksista ja karpaloista. 4 dl vettä 1 pkt (50 g) hiivaa 1 tl suolaa 9 dl vehnäjauhoja 0,5 dl ekstra-neitsytoliiviöljyä Pinnalle: karpaloita kapriksia ruukku tuoretta rosmariinia 3/4 dl ekstra-neitsytoliiviöljyä ripaus sormisuolaa Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva veden joukkoon.
KOKKAAVAT KAKSOSET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Huhtikuuta 2020 lähtien