1 Maaliskuu 2021
Onpa tänä talvena ollut vaikea löytää mistään sellaista veriappelsiinia, jonka sisus olisi oikeasti tummanpunainen. Olen näinä kuukausina ostanut jokusenkin kilon veriappelsiineja ja näistä suunnilleen yhdeksän ”veriappelsiinia” kymmenestä on ihan tavallisen appelsiinin värisiä vain muutamin hiukan tummemman oranssin pilkuin. Onneksi ihan tuurilla tähän reseptiin löytyi sentään yksi oikean värinen antamaan täytteeseen sen verran punaista väriä, ettei ihan vielä tarvinnut turvautua elintarvikevärituubiin. Nyt alkaakin olla jo ihan viimeiset hetket tehdä vielä jotain veriappelsiineista, sillä kausi on kohta ohi. Pelkkä veriappelsiini näiden leivosten makuaineena on kuitenkin vähän plattu, joten täyte tarvitsee lisäksi hiukan sitruunamehua.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien