Sorsapaisti muuntui sorsakeitoksi

5 Syyskuu 2019

Heinäkuun 20. päivänä alkoi taas sorsan, karhun ja majavan metsästys. Vaikka teoriassa luomuliha on aina jonkun kasvattamasta eläimestä ja se määritellään todella tiukasti sen mukaan, onko eläimelle ihan varmasti syötetty sertifioitua ja luonnonmukaisesti tuotettua ravintoa, en oikein sittenkään osaa mieltää riistaa miksikään muuksi kuin luomuksi. Pykälistä viis. Arvostan riistaa erittäin paljon ja pidän sitä myös eettisimpänä mahdollisena lihana mitä lautaselleni voi päätyä.

kausiruoka keitot Liha lintu Riista sorsa

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien