11 Heinäkuu 2025
Broileri on hyvä valinta kun ei keksi oikein mitään muutakaan, eikä viitsisi nähdä liikaa vaivaa päivällisen takia. Tätä sinappikanaa varten tarvitaan maustamattomia, nahattomia ja luuttomia broilerin rintafileitä. Mausteet on mitattu sen mukaan, että niitä ei ole liikaa, mutta jos oikein kovasti pitää hapokkaasta Dijon sinapista, sitä voi käyttää kastikkeeseen hiukan enemmänkin. Sinappikana 2 rkloliiviöljyä 4broilerinfileetä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä sinappijauhetta 2valkosipulinkynttä 0,5 dlkuivaa valkoviiniä 2-3 dlruokakermaa 2 tlDijon sinappia 1 rklsitruunamehua hienonnettua lehtipersiljaa Taputtele broilerifileet kuiviksi ja mausta ne molemmin puolin suolalla, mustapippurilla sekä sinappijauheella. Kuori ja hienonna...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien