Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

24 Maaliskuu 2025

Kevättä pukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohta siirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäaikaan, joka ei tosiasiassa lisää vuorokauteen valoisaa aikaa sekuntiakaan. Tällä viikolla kesää odotellen vaihdetaan tuhdista talviruoasta hetkeksi hiukan kevyempään ateriakokonaisuuteen. Alkuruokana on kylmä melonikeitto joka kannattaa valmistaa maustumaan hyvissä ajoin etukäteen. Keitto viimeistellään katkaravuilla, parmankinkulla, rouhituilla saksanpähkinöillä ja korianterilla.

appelsiini Kala katkaravut keitot kirjolohi koko menu lohi mansikka meloni nieriä nigiri parmankinkku sitrushedelmät sushi wasabi

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »