24 Elokuu 2018
Mantelimassalla ja paistetuilla omenoilla täytety lehtitaikinataskut ovat tämän syksyn ihanin omenaleivonnainen. Kävin alkuviikosta pikaisesti vanhempieni luona maaseudulla ja tulin takaisin Turkuun reppu täynnä omenoita. Ensimmäiseksi leivoin ompuista näitä helppoja lehtitaikinataskuja, koska nämä valmistuivat kaapeista löytyvistä raaka-aineista. Pakastimessa oli joulukirjan jäljiltä vielä lehtitaikinaa ja kuivakaapeissa mantelijauhoja mantelimassan tekemistä varten. Suosittelen ehdottomasti tekemään mantelimassan itse, jos vain suinkin mahdollista.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien