13 Maaliskuu 2021
Helppo arkicurry linsseistä ja kookosmaidosta. Olen tässä viime viikkoina havahtunut siihen tosiasiaan, että ruokakaappini pursuilee kotona niin, että ovi ei meinaa mahtua kiinni. Päätin siis tähänkin curryyn käyttää pelkästään kotoa löytyviä raaka-aineita. Kaapin perukoilta löytyi mm. viime syksynä vanhaksi mennyt kookosmaito ja pari vuotta sitten parasta ennen -päiväyksen nähneet linssit, mutta ruokahävikin vähentämiseksi päiväyksiä ei kannata tuijotella vaan luottaa omiin aisteihin.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien