Parhaat Ruokablogit

Bouillabaissea Ja Kalasoppaa

Lohirisotto

21 Joulukuu 2019

Risoton tekeminen on helppoa ja takuu maukasta kunhan ei pidä kiirettä riisin kypsymisen kanssa eikä anna risottomassan kuivua liikaa. Itse käytän kanalientä vahvemman maun vuoksi mutta kasvisliemi sopii myös mainiosti risottoon. 4 dl Risottoriisiä 1,2 l Kanalientä 1 dl Kuivaa Valkoviiniä 1 dl Parmesaaniraastetta 1 Sipuli 2 kpl Valkosipulin kynsiä 3 rkl Voita 3 rkl Oliiviöljyä Timjamia tai Persiljaa Herkkusieniä Pilko sipulit pieniksi. Kuullota pannulla sipulit kevyesti öljyssä keskilämmöllä. Lisää riisi ja paahda niitä pannulla koko ajan käännellen pari minuuttia.

Kala lohi lohirisotto risotto

Lue koko juttu täältä »

Bouillabaissea Ja Kalasoppaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Huhtikuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »