Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

22 Maaliskuu 2020

Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin upgreidata tämän tänne uusille sivuille kaikille ihmeteltäväksi =) Näyttäsi olevan kohtuullisen sekavaa etsiä netistä tietoa kypsennettävien lihojen sisälämpötiloista. Naudan- ja sianlihoissa on vielä selkeät ohjeet mutta kun mennään siipikarjaan sekä riistalihoihin niin siellä alkaa olemaan jo selkeitä mielipide eroja mikä on se täydellinen lämpötila. Lusikkanssa soppaan laittaa vielä Evira jonka ohjeissa mennään tietysti turvallisuuspohjalta eli varmuuden vuoksi on hyvä kypsentää aina ja kaikki kypsäksi. Taidan siis minäkin vähän hämmentää tätä soppaa ja laitan vielä yhdet täydelliset ohjeet lihojen täydellisille lämpötiloille...

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• jasminvilhelmina
• KakkuKatri
• Kakkumonsteri
• Kalaasi
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• jasminvilhelmina

• © Parhaat Ruokablogit