11 Lokakuu 2024
5/5 - (22 votes) Perunagnocchit paistetaan rapeiksi ja tarjoillaan salvialla maustetun voi-sitruunakastikkeen kera. Gnoccheissa on hieman työtä, mutta lopputulos palkitsee. Toki voit ostaa gnocchit myös valmiina kaupasta. Suosittelen kokeilemaan, sillä teet tämän annoksen varmasti uudelleen! Perunagnocchit salvia-sitruunakastikeessa (4 hlölle) 600 g jauhoisia perunoita 100 g durumvehnäjauhoja 3 kpl kananmunan keltuaisia 1 dl tuoreen salvian lehtiä suolaa voita paistamiseen 1 kpl sitruuna 1-2 dl tuoreen salvian lehtiä 100 g voita Salvialla maustettu voi-sitruunakastike maustaa perunagnocchit Kypsennä perunat uunissa 200°C noin tunnin ajan.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien