Kesähitti: rapeat uudet perunat ja katkaravut

31 Heinäkuu 2026

4. 9/5 - (30 votes) Rapeaksi paahdetut uudet perunat saavat tässä reseptissä herkullisen parin raikkaasta katkarapukastikkeesta. Perunat valmistuvat kätevästi vohveliraudalla tai uunissa, jolloin niiden pinta rapeutuu ihanan kullanruskeaksi ja sisus jää pehmeäksi. Katkarapukastike syntyy tuorejuustosta ja jogurtista, ja sen raikas maku viimeistellään sitruunan kuorella sekä runsaalla tillillä. Tämä helppo kesäherkku sopii yhtä hyvin kevyeksi lounaaksi kuin juhlapöydän tarjottavaksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Soppasirkus
• Tarun Taikakakut
• Täykkäri
• TITAN TUPA
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri

• © Parhaat Ruokablogit