24 Tammikuu 2025
4. 9/5 - (23 votes) Tarjoile vieraillesi ensi kerralla herkullisia pihvitapaksia. Paahdettujen vihreiden paprikoiden aromaattinen maku sopii täydellisesti herkullisen pihvin kumppaniksi. 600 g vihreitä (suippo)paprikoita 1 dl oliiviöljyä 2 rkl sherryviinietikkaa 2 tl Maldon-suolaa 1 tl mustapippuria 800 g härän sisäfilee 2 rkl rouhittua mustapippuria 2 rkl Maldon-suolaa 2 kpl ranskalainen vehnäpatonki 1 dl oliiviöljyä Pihvitapas maistuu illanistujaisissa Pese ja halkaise paprikat pituussuunnassa ja poista niistä siemenet ja kannat. Laita paprikat uunipellille leivinpaperin päälle kuoripuoli ylöspäin.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien