31 Tammikuu 2025
4. 9/5 - (17 votes) Uunissa paistettu kuhafilee tarjoillaan helppotekoisen ja maukkaan veriappelsiini-voikastikkeen kera. Raikas veriappelsiinikastike maustetaan hasselpähkinärouheella. Kuha-annoksen kanssa voit nauttia vaikkapa juustoisia kesäkurpitsa-porkkanapihvejä. Kuhaa pähkinäisessä veriappelsiini-voikastikkeessa (4 hlölle) 600 g kuhafileitä 1½ tl suolaa 1 tl mustapippuria vehnäjauhoja voita 1 kpl veriappelsiini 1 dl hasselpähkinärouhetta 100 g voita (½ dl raastettua piparjuurta) Herkullinen veriappelsiini-voikastike sopii kuhalle Poista kuhafileistä ruohot leikkaamalla v-muotoinen lovi pääpuolen ruotokohtaan.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien