31 Elokuu 2024
Makaronilaatikko on helppo arkiruoka, jota tulee tehtyä ihan liian harvoin. Pitkästä aikaa siis makaronilaatikkoa, tällä kertaa jätin maidon pois ja korvasin sen lihaliemellä ja makaronitkin jätin keittämättä. Muutenkin vähän sovelsin perinteisestä ja hyväähän tästä tuli. Parempaa kuin perusmakaronilaatikko, koska mieskään ei kaivannut ketsuppia lautaselleen. 1 litra lihalientä 3 kananmunaa 5-6 dl makaronia 400 g jauhelihaa 1 sipuli 1-2 valkosipulinkynttä itse tehtyä tomaattisosetta (tässä mukana valkosipulia ja yrttejä) 1 tl suolaa mustapippuria italialaista yrttiseosta juustoraastetta Valmista ensin lihaliemi.
Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien