2 Huhtikuu 2018
Trendien myötä salaateista on tullut monipuolisempia ja maukkaampia kokonaisuuksia, kun ne ennen olivat vain pakollisia lisäkkeitä muulle aterialle. Omaan makuuni salaatissa on tärkeää rakenteet ja makujen tasapainoisuus, unohtamatta ruokaisuutta. Kun salaatin koostaa useista, värikkäistä komponenteista, ei muuta jää kaipaamaan. Pureskeltavat ja rouskuvat raaka-aineet kannattaa pitää helposti syötävässä muodossa – parsakaali nopeasti ryöpättynä, porkkana pienenä raasteena ja kypsynyt juusto sopivina paloina. Krutongit… Artikkeli Värikäs nyhtökaurasalaatti | Kulhon täydeltä hyvää julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien