5 Syyskuu 2018
Aina välillä haaveilen syöväni jossakin aidossa korealaisessa ravintolassa. Toistaiseksi täällä Suomessa en sellaista ole päässyt toteuttamaan, pitäisi varmaan matkustaa korealaisen keittiön alkulähteille. Korealaiseen makumaailmaan voi onneksi päästä käsiksi ihan kotonakin. Kimchi syntyy nimittäin helposti kotikeittiössä, kun on valmis vain varaamaan sille hiukan aikaa. Ohjeita kimchille on yhtä monta kuin on tekijöitäkin ja alla oleva ohje on oma versioni – ei… Artikkeli Helppo ja maukas kimchi julkaistiin ensimmäisen kerran AITOA ARKIRUOKAA.
Aitoa Arkiruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien