22 Marraskuu 2021
Eat that crab! By Mika–Serves: 4Cooking Time: 40 min Massa 360 g katkarapu 1 dl ranskankerma 1 kpl kananmuna ½ dl tilli, hienonnettuna 1 kpl sitruunakuori, raastettuna 1 rkl inkivääri, raastettuna 1 dl valkosipulikrutonkeja ½ tl suola ja mustapippuri, myllystä 2 dl pankojauhoja paistamiseen Appelsiini-dijon-kastike 2 dl kuohukerma 1 kpl appelsiinin mehu ½ kpl appelsiinin kuori, raastettuna 1-2 rkl dijonsinappi 1 Laita massan kaikki ainekset kulhoon paitsi katkaravut ja aja sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita katkaravut sekaan. Muotoile massasta pihvejä ja painele pihvit kevyesti pankojauhoissa. 2 Valmista tässä välissä kastike laittamalla kerma ja appelsiinin mehu kattilaan.
12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Kesäkuuta 2018 lähtien