Parhaat Ruokablogit

Vispilän viemää

Rapean maukkaat riisipaperidumplinit

1 Heinäkuu 2024

Riisipapereihin käärityt dumplingit ovat helppo ja gluteeniton vaihtoehto perinteisille taikinakuoriin tehdyille dumplingeille. Täytteeksi sopivat esimerkiksi porkkanat, paprikat, idut ja kaalit. Mukaan voi halutessaan sujauttaa esimerkiksi katkarapuja tai tofua. Ja koska taikinaa ei tarvitse tehdä, dumblingien valmistuksen voi aloittaa heti, kun täytteet on pilkottu ja riisipaperit pehmitetty. Dumplineita voi tarjota esimerkiksi alkupaloina, välipalana siinä kuin kevyenä lounaana salaatin kanssa.

Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »