Parhaat Ruokablogit

Vispilän viemää

Maukas lohilaatikko

16 Helmikuu 2025

Tuttuakin tutumpi ja niin helppotekoinen lohilaatikko muuttui entistäkin herkullisemmaksi sitruunan ja fenkolin maustamana. Lohilaatikko ruoka on todellinen klassikko – ja lohturuoka, joka lämmittää niin mieltä kuin kehoa. Ja koska fenkoli ja sitruuna sopivat loistavasti (kirjo)lohen kaveriksi, ei ole suinkaan yllätys, että ne täydentävät perunan, lohen ja maitokerman luomaa makumaailmaa luoden totuttua raikkaamman version tutusta lohilaatikosta. FENKOLIN JA SITRUUNAN MAUSTAMA LOHILAATIKKO (4:lle) Aika: +1 tunti 750 g valkosipuliperuna (pakaste)* 500 g (lämminsavu) (kirjo)lohta ½ -1 fenkoli ohuina siivuina 1 tl (luomu) sitruunan raastettua kuorta 2–3 rkl tilliä silputtuna ¼ tl valkopippuria ½ tl suolaa 2 dl kermaa 2 ½ dl maitoa *tai...

Kala

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »