Kevyt musaka

26 Maaliskuu 2023

Tuhdinpuoleinen musaka (moussaka) keveni, kun juustoinen valkokastike syntyi lähinnä raejuustosta. Suunnitelmissani oli tehdä kreikkalaisten perinteistä musakaa, mutta sitten huomasin jääkaapissa olevan raejuustorasian päiväyksen. Ei hävikkiä -ajatuksella päädyin muuttamaan suunnitelmani. Ruokaa tehdessä mietin lasagnen ja musakan eroja. Siinä missä lasagne on italialaisten herkku, musaka yhdistetään erityisesti kreikkalaisiin.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• IhanaMies
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• Lyhyenä hetkenä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegeviettelys

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• IhanaMies

• © Parhaat Ruokablogit