Kesäinen mansikka-tomaattipasta

16 Heinäkuu 2025

Tomaatin ja mansikan yhdistelmä on yllättävän toimiva. Happamuus, makeus ja suolaisuus ovat mukavasti balanssissa. Salaattien ja gazpachon lisäksi tomaatit ja mansikat lyövät kättä yhteen myös pastakastikkeessa. Tennistähti Iga Świątek kertoi vastikään suosikkiruokansa olevan mansikkapasta. Kyseessä on puolalainen mansikkapasta, jossa makaroni keitetään ilman suolaa ja jonka sekaan lisätään mansikoista, smetanasta ja hunajasta sekoitettu seos.

Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien