Verigreippi-kaali-nuudelisalaatti tamarind-kastikkeella

1 Maaliskuu 2023

Kaalin, chilin ja verigreipin liitto aasialaiseen kastikkeeseen yhdistettynä oli maustunut mielessäni jo jos jonkin aikaa. Tällaista raikasta talvisesongin salaattia tekisi mieli. Aluksi tästä oli tulossa vain kaalilisukesalaatti, mutta idea eskaloitua hiljalleen kokonaiseksi ateriaksi. Jos lisäisin vähän riisinuudelia joukkoon, niin siitähän tulisi jo ruokaisampi. Sittenhän joukkoon kannattaa lisätä jo jotakin proteiiniakin, kun tämä ideahan kuulostaa jo melkein valmiilta aterialta.

Aasialaista Gluteeniton Kaakkois-Aasia kaali Kasvispääruoat nuudeli Salaatit vegaani verigreippi tamarind

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien