Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Suklaaganache-piirakka (V, GF)

17 Lokakuu 2019

”Mä en yleensä pidä mistään jälkiruoasta, mutta tää on ihan taivaallista” -ystäväni. Ja tätä taivaallista piirakkaa saa vielä valmistettua aivan todella nopeasti, helposti ja vain parista raaka-aineesta ilman uunia. Suklaaganche eli suklaatahna on vain suklaasta ja kermasta valmistettua tahnaa, jonka juoksevuusaste riippuu kerman määrästä. Jos koet suklaan sulattamisen hankalaksi, niin tässä onnistut varmasti. Suklaata itseään ei laiteta mikroon tai kattilaan, vaan vain pilkotaan palasiksi.

Gluteeniton Leivonnaiset ja piiraat vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »