Pinsa artisokka-mantelitahnalla

12 Kesäkuu 2026

Valmiin pinsapohjan päälle pelkistä artisokista ja manteleista surautettua tahnaa sekä rucolaa. Muutaman raaka-aineen yksinkertaisuus, joka valmistuu nopeasti uunin tai grillin kautta herkulliseksi lounaaksi salaatin kanssa tai maistuu kivana pienenä iltapalana. Toimii myös tosi kivasti vaikkapa kaiken varalla olevana mökkiruokana, sillä raaka-aineet säilyvät hyvin. Tällä kertaa uunin lämmityksen sijasta grillasimme pinsapohjan rapsakaksi. Valmiit, leipäosastolta löytyvät, pinsapohjat ovat olleet nyt trendinä ainakin viime kesästä saakka.

artisokka grillaus manteli pitsa vegaani pinsa

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien