5 Huhtikuu 2020
Tämä ilmava, suuhun sulava, pilvimäisen kermaisa ja raikas passion-kookoskakku olisi omiaan pääsiäiseksi. Vaikka tänä vuonna pääsiäinen ei ihan samalta tunnukaan, niin juhlapyhistä on edes muodollisuuden ja vuosirytmin vuoksi hyvä pitää kiinni. Muutenhan jokainen päivä jo muutenkin tuntuu samanlaiselta, niin kakun tai muiden juhlavampien ruokien avulla saa edes vähän juhlantuntua aikaan. Olemme itse molemmat töissä läpi pääsiäisen, mutta jotakin herkkuja on sinne leivottava kahvihuoneeseen yhteisiä kahvitaukoja piristämään :). Pääsiäiseen moni yhdistää suklaan, mutta itse tykkään kevän alun kunniaksi leipoa aina jotakin vähän raikkaamman tuntuista.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien