Bataatti-ohra-papupata

24 Helmikuu 2025

Lempeän mausteinen kasvispata bataateilla, pavuilla ja linsseillä on ihanaa talvipäivän ruokaa. Kokkailen monesti tosi maustepitoisesti ja oikein intensiivisilläkin mauilla iloitellen. Tämän padan maustoin ehkä aavistuksen lempeämmin, koska joskus tekee mieli vain lusikoida kunnon iso kulhollinen pataruokaa ilman, että se on esimerkiksi intensiivisen makuinen curry. Tässä bataatti ja palkokasvit pääsevät oikeuksiinsa. Tätä valmistin meille hiihtolomalla ison padallisen ja kotona perään toisen padallisen, koska iso satsi valmistuu suht helpolla vaivalla.

arkiruoka bataatti Kasvispääruoat linssi papu

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien