20 Syyskuu 2020
Kokkausaika noin 20 minuuttia Arki-iltoina töiden jälkeen ei jaksa aina panostaa ajallisesti ruoanlaittoon. Olen tehnyt maittavaa thaimaalaisesta currya, jossa olen käyttänyt valmista currytahnaa. Lisäämällä sopivasti mausteita ja kalalientä saa kaupan currytahnallain käyttämällä todella herkullisen curryn. Ainekset: - 2 rkl valmista currytahnaa - purkki kookosmaitoa - 2 rkl kalakastiketta - 1 sipuli - murskattua valkosipulia - murskattua inkivääriä - sokeria - sitruunaruohoa - tomaattipyrettä - puolikkaan limen mehu - chilijauhetta - ruokaöljyä - lisäksi esim. paprikaa tai munakoisoa 1.
Makuja maailmalta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2020 lähtien