25 Kesäkuu 2023
Vegaaninen kääretorttu on kuohkea, herkullinen ja moneen muuntuva leivonnainen. Nappaa vinkit leivontaan sekä ohje, jolla onnistut! Vegaaninen kääretorttu on ollut leivontalistallani ikuisuuden, mutta vasta löydettyäni Urbaani vegenda -blogia kirjoittavan Tiinan uudesta leivontakirjasta vinkit torttupohjan valmistukseen, uskalsin kaivaa taikinakulhot esille. Koska vegaanisessa leivonnassa perinteinen muna-sokerivaahto on unohdettava, leipominen muuttuu astetta kinkkisemmäksi. Ei kuitenkaan mahdottomaksi.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien