Parhaat Ruokablogit

Vegeviettelys

Fattoush-salaatti

13 Kesäkuu 2021

Fattoush on italialaisen panzanellan libanonilainen serkku. Rapeiden krutonkien sijaan salaatin keskeisenä raaka-aineena loistavat rapsakat pitaleipäkolmiot. Fattoush on Lähi-idän keittiöstä tuttu salaatti ja erityisen ihanaa hellepäivän ruokaa. Pitaleipäpalat ja sumakki ovat salaatin tärkeimpiä raaka-aineita, muita aineksia voi vaihdella sesongin ja maun mukaan. Oma versioni on saanut inspiraationsa Bella Tablen julkaisemasta reseptistä, jossa loistavat tuoreet yrtit, raikkaat kesäkasvikset sekä jogurttinen kastike.

kananmunaton Salaatit max30min

Lue koko juttu täältä »

Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »