Turkkilaiset munat aka çılbır

25 Maaliskuu 2021

Çılbır eli “turkkilaiset munat” on ihanan yksinkertainen mutta maultaan tajunnanräjäyttävä kananmunaruoka. Kyseessä on valkosipulisella jugurttipedillä lepäävä uppomuna, joka valellaan chilivoilla. Niin helppoa, niin huikean hyvää! Olen ihaillut tätä houkuttelevaa annosta Instatuttuni Rosin kuvagalleriassa jos vuosia, sillä hän julkaisee tästä kananmunaruuasta ottamiaan järisyttävän kauniita kuvia harva se viikko. Jostain syystä päädyin kokeilemaan tätä houkuttelevaa reseptiä ensimmäistä kertaa itse kuitenkin vasta viime kesänä!

aamiainen chili jugurtti kananmuna kasvisruoka nopeat uppomuna voi

Lue koko juttu täältä »

Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien