Silkkisen pehmeä tofukas / tofukokkeli + munat? on/off

9 Helmikuu 2024

Sanotaan, että ei voi tehdä munakasta rikkomatta munia… Mutta minä sanon: höpö höpö! Kuka ikinä tämän sanonnan keksi ei selvästikään ole koskaan maistanut tofukasta. Tai kikhernekästä. Tai mitä tahansa muuta munatonta munakasta, joiden ohjeita on netti pullollaan Kuinka ollakkaan – nyt niitä on yksi lisää! Silkkisen pehmeä vegaaninen munakas eli tofukas (tai kokkeli, riippuen kummalla tuulella olen) syntyy tässä köökissä kikhernejauhoista ja silken tofusta, ja nyökkää maullaan Japanin suuntaan.

kasvisruoka kikhernejauho Reseptit Vegaaninen Vegaaniset silken tofu tsuyu

Lue koko juttu täältä »

Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien