Ricotta & tomaatti galette

19 Huhtikuu 2019

Ricotta & tomaatti galette, helppoa, hyvää, helppoa… sanoinko jo helppoa? Galette! Tänään leivoin pitkästä aikaa taas galeten! Ihastuin näihin ranskalaisiin rustiikkisen rentoihin piirakoihin jo muutama vuosi sitten, mutta hetken hurahduksen jälkeen galette pääsi unohtumaan vähäksi aikaa. Harmi sinänsä, galette on piirakaksi harvinaisen helppotekoinen, sen voi täyttää suolaiseksi tai makeaksi eikä tarvitse edes piirakkavuokaa käyttää.

galette kirsikkatomaatti latva-artisokka Leipomukset ricotta rosmariini sitruunatimjami tomaatti vege vuohenjuusto

Lue koko juttu täältä »

Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien