Parhaat Ruokablogit

Vaimomatskuu ruokablogi

Kongguksu eli korealaiset kylmät nuudelit soijapapuliemessä (huh hellettä)

29 Heinäkuu 2025

Käsi ylös kaikki, joita tämä kuumuus ahdistaa: (;_;)/~ Jep, en todellakaan ole helteiden ystävä. Kun yksi tekijä näissä säissä on ilmastonmuutos, kannattaa lautaselle laittaa näillä(kin) säillä jotain kasvipohjaista! Kylmät korealaiset nuudelit soijapapuliemessä – eli kongguksu – on ollut viime viikkoina vahvassa kierrossa. Tämä ihana hellepäivän lounas valmistuu soijapavuista, nuudeleista ja oman maun mukaisista vihanneksista. Erityisesti se on ollut suosikkini päivinä, kun tekisi mieli vain sulaa kiinni mihin tahansa varjoisaan plänttiin ja maata tekemättä mitään.

kasvisruoka Reseptit soijamaito soijapapu Vegaaniset Vegaaniset reseptit kylmät nuudelit korealainen ruoka

Lue koko juttu täältä »

Vaimomatskuu ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »