29 Syyskuu 2023
Pakastimesta löytyi vielä yksi pussillinen poron luullista keittolihaa, niin päätinpä laittaa ruuaksi. Kohtahan sitä saa ostaa pakastimeen tuoretta poronlihaa. AINEKSET: 1kg poron luullista keittolihaa 3kpl laakerinlehtiä Suolaa 10kpl maustepippureita 6kpl katajanmarjoja Vettä 6kpl perunoita 3kpl nauriita 1kpl porkkanoita 60g palsternakkaa 1kpl lehtisellerinvarsi 1kpl sipuli Koristeluun persiljaa OHJE: Laita keittolihat kattilaan ja lisää kylmää vettä niin, että lihat peittyy. Anna kiehua ja poista muodostuva vaahto. Lisää joukkoon laakerinlehdet, suola, maustepippurit ja katajanmarjat.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien