Flammkuchen

9 Kesäkuu 2020

Flammkuchen tai ranskaksi tarte flambèe on Saksan ja Ranskan raja-alueelta oleva ruoka, joka Suomeksi tarkoittaa liekkipiirakkaa. Nimi tulee siitä, että perinteisesti tämä ruoka on paistettu puulämmitteisessä uunissa lieskojen keskellä. Flammkuchen on nopea tehdä, koska taikinaa ei kohoteta ollenkaan. Me tehtiin näitä grillissä pizzakiven päällä, mutta onnistuu hyvin myös uunissa. Tällä ohjeella saat tehtyä kaksi maittavaa Flammkuchenia.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Erikoisen Hyvää
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen

• © Parhaat Ruokablogit