Parhaat Ruokablogit

Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi

Sillitartar

28 Tammikuu 2022

Sillitartar on ihastuttava ja hienostunut alkupala illanistujaisiin, joulupöytään tai vaikkapa juhannukseen. Se maistuu parhaalta rapean ja ohuen näkkileivän päällä smetanalla, mädillä ja tuoreella tillillä koristeltuna. Ruokajuomaksi käy juhlavasti lasi kuohuvaa. Tarvitset: 100g sillifileetä liotettuna 1 rkl kapriksia 1 punasipuli 1 keitetty kananmuna Lisäksi: 8 piehköä viipaletta ohutta näkkileipää Viimeistelyyn: 8 tl smetanaa 8 tl mätiä tuoretta tilliä Valmistusohje: Liota sillifileet huolellisesti. Halutessasi voit käyttää myös valmiiksi liotettua, eli ns.

Joulu Kala resepti

Lue koko juttu täältä »

Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »